Exigences sanitaires et inspections des centres de garde d'enfants
MaisonMaison > Blog > Exigences sanitaires et inspections des centres de garde d'enfants

Exigences sanitaires et inspections des centres de garde d'enfants

Sep 15, 2023

Public HealthCall 905-546-2063 ouEmail [email protected]

Les enfants dans les garderies contractent souvent des maladies gastro-intestinales et respiratoires.

Les services de santé publique de Hamilton ont pour mandat de s'assurer que toutes les garderies agréées disposent de programmes de contrôle des infections.

Les exigences de santé publique pour les garderies sont en place pour protéger les enfants et le personnel contre les infections et les maladies.

Les services de santé publique de Hamilton fournissent des services de consultation pour l'élaboration de politiques et de procédures de prévention et de contrôle des infections sur des sujets tels que l'immunisation, la déclaration des maladies importantes pour la santé publique et la gestion des éclosions.

Les garderies, les garderies, les écoles maternelles et les programmes avant et après l'école sont des endroits importants dans notre communauté où les soins, la nourriture et l'éducation sont fournis aux bébés et aux enfants.

Les services de santé publique offrent ces services aux garderies :

Les exigences de santé publique pour les garderies sont en place pour protéger les enfants et le personnel contre les infections et les maladies :

Les infections contagieuses ou transmissibles se transmettent d'une personne à l'autre. Des bactéries, des virus, des parasites ou des champignons provoquent ces infections. Pour que les maladies se propagent d'une personne à l'autre, toutes ces conditions doivent être réunies :

Le lavage des mains est le moyen le plus efficace de réduire la propagation des infections dans une garderie. Il est essentiel que le personnel se lave correctement les mains immédiatement après avoir changé les couches ou aidé un enfant à aller aux toilettes.

Toutes les éclosions doivent être signalées aux services de santé publique, quelle qu'en soit la cause. En outre, les opérateurs doivent signaler des maladies spécifiques aux services de santé publique.

Si on vous a dit que le personnel ou un enfant a une maladie à déclaration obligatoire qui peut être transmise dans les garderies, vous devez le signaler en appelantServices de santé publique au 905-546-2063.

Il n'est pas nécessaire de confirmer ou d'obtenir un diagnostic d'un médecin avant de déclarer une maladie infectieuse ; vous pouvez utiliser les informations du parent de l'enfant ou les observations du personnel de la garderie pour le signalement. Nous traitons toutes les informations personnelles de manière confidentielle.

Les services de santé publique enquêteront et fourniront des informations et des conseils pour le contrôle des infections, y compris des lettres aux parents et des recommandations pour le nettoyage.

Considérez ces signes ou symptômes pour déterminer si un enfant est malade :

Un enfant qui ne répond pas, qui a de la difficulté à respirer, qui a des convulsions ou dont l'état se détériore rapidement doit recevoir des soins médicaux immédiats; appeler le 911.

Communiquez avec le parent ou le tuteur de l'enfant pour qu'il vienne chercher l'enfant malade s'il n'est pas assez bien pour être à la garderie. Jusqu'à l'arrivée du parent ou du tuteur, assurez-vous que :

Appelez les Services de santé publique au 905-546-2063 si vous êtes inquiet ou si un nombre important d'enfants sont malades à la garderie.

Ne permettez pas à un enfant présentant l'un de ces symptômes de rester à la garderie :

Maladies ou maladies et combien de temps la maladie oblige un enfant à rester à l'écart d'une garderie.

Si un enfant est malade, mais qu'il est suffisamment bien pour être pris en charge et qu'il ne présente pas de symptômes ou de maladie nécessitant une exclusion, assurez-vous que :

Ces symptômes ou maladies ne nécessitent pas qu'un enfant soit exclu des centres de la petite enfance :

Le personnel malade ne doit pas être au travail. Le personnel malade ne peut pas travailler dans la cuisine. Lorsque le personnel commence à travailler à la garderie, il doit obtenir la politique de la garderie concernant le personnel malade, qui doit inclure des informations sur les moments où le personnel doit rester à la maison. Enregistrer les absences et les exclusions dans les dossiers du personnel.

Ne permettez pas au personnel présentant l'un de ces symptômes de rester à la garderie :

La Loi sur la garde d'enfants et la petite enfance exige que les exploitants fassent le suivi des maladies chez les enfants dans les garderies.

Pour chaque enfant, cela doit être fait tous les jours :

Un formulaire de surveillance des maladies ou une liste de lignes est un enregistrement de l'historique des maladies parmi les enfants et le personnel, permettant de faire des comparaisons d'un jour à l'autre et d'une saison à l'autre. Il fournit une base de référence du nombre ou du type de maladies à prendre pour contrôler ou réduire la propagation des maladies plus tard. L'incidence de base des maladies permet à l'exploitant de remarquer quand il y a une augmentation ou un changement de maladie dans la garderie.

Remplir le formulaire de surveillance des maladies pour le personnel et les étudiants(Fichier, 56.5 Ko)

Une éclosion se produit lorsque le nombre d'enfants ou de membres du personnel malades devient préoccupant ou lorsqu'il dépasse considérablement le nombre habituel, et que les personnes malades présentent des symptômes similaires.

Lorsque 10 % des enfants de la garderie souffrent d'une maladie similaire, c'est un avertissement qu'il peut y avoir une éclosion. Certaines maladies comme la rougeole doivent être traitées comme une épidémie même s'il n'y a qu'un seul cas.

Si vous ne savez pas si la maladie est une éclosion, appelez les services de santé publique au 905-546-2063.

Ressources d'affiches

Panneaux pour votre garderie :

Il existe 2 types d'épidémies :

La gastro-entérite est un trouble de l'estomac et des intestins avec un ou plusieurs de ces symptômes :

Les germes qui causent la gastro-entérite sont :

Liste de vérification pour le contrôle des éclosions de maladies entériques pour les garderies(Fichier, 74.5 Ko)

Que faire en cas d'épidémie de gastro-entérite :

Si les services de santé publique déclarent une éclosion :

Une éclosion ne peut être déclarée terminée sans consultation et accord des services de santé publique. Parlez à votre inspecteur de la santé publique ou composez le 905-546-2063.

Les symptômes des maladies respiratoires comprennent :

Les germes qui peuvent causer des maladies respiratoires comprennent le rhinovirus, ou le rhume, la grippe, le VRS et autres.

Liste de vérification pour le contrôle des éclosions d'affections respiratoires à l'intention des centres de garde d'enfants(Fichier, 74.5 Ko)

Que faire lors d'une éclosion de maladie respiratoire :

Si les services de santé publique déclarent une éclosion :

Une éclosion ne peut être déclarée terminée sans consultation et accord des services de santé publique. Parlez à votre inspecteur de la santé publique ou composez le 905-546-2063.

Les deux meilleures façons de se laver les mains sont :

Les enfants ne doivent utiliser le désinfectant pour les mains que lorsqu'ils sont surveillés. Les enfants ou le personnel ne doivent pas utiliser de désinfectant pour les mains lorsque leurs mains sont visiblement sales ou souillées ou lorsqu'elles sont mouillées.

Le personnel et les enfants doivent se laver les mains :

Les enfants ne peuvent pas utiliser une grande bassine commune pour se rincer les mains. Les enfants doivent s'essuyer les mains avec une serviette en papier, puis aller à un lavabo et se laver les mains avec du savon et de l'eau tiède.

Le personnel doit porter des gants jetables pour nettoyer le sang, le vomi, l'urine (pipi) ou les matières fécales (caca).

Le nettoyage et la désinfection réduisent la propagation des virus et des bactéries. Certains virus et bactéries peuvent vivre pendant des semaines sur les jouets et autres surfaces comme les tables à langer. Le nettoyage à l'eau et au savon réduit le nombre de bactéries et de virus qui peuvent se trouver sur les surfaces. La désinfection après le nettoyage tue la plupart des virus et des bactéries qui restaient après le nettoyage. Un programme de nettoyage est nécessaire pour s'assurer que le nettoyage est fait. Une bonne pratique consiste à utiliser une liste de contrôle avec tout ce qui doit être nettoyé.

Les désinfectants fonctionnent mieux sur les objets et les surfaces prélavés.

L'acide acétique, également appelé vinaigre, n'est pas un désinfectant. Il ne tue pas les bactéries. Les désinfectants comprennent :

L'eau de Javel

L'eau de Javel est aussi appelée hypochlorite de sodium ou chlore. Quelques conseils d'utilisation de l'eau de javel :

Il existe deux mélanges différents d'eau de Javel et d'eau que vous pouvez utiliser comme désinfectants :

Désinfectant de bas niveau (1:100)est destiné à la désinfection à usage général, et non au nettoyage des fluides corporels tels que les vomissures, les matières fécales (caca) ou le sang.

Préparez le désinfectant de bas niveau en utilisant l'une de ces méthodes :

Désinfectant de haut niveau (1:10)est destiné aux surfaces contaminées par des matières fécales (caca), du vomi, de l'urine (pipi) ou du sang.

Préparez le désinfectant de haut niveau en utilisant l'une de ces méthodes :

Certains produits commerciaux sont des produits chimiques qui sont déjà mélangés dans un magasin ou chez un fournisseur.

Vous pouvez utiliser des lave-vaisselle pour nettoyer et désinfecter les jouets. Si vous utilisez un lave-vaisselle destiné à un usage domestique, vous ne pouvez l'utiliser que deux fois par jour. Le détergent à vaisselle que vous utilisez doit contenir un composé chloré.

Recommandations minimales pour le nettoyage et la désinfection dans des conditions normales. Lors d'une éclosion d'une maladie transmissible, un nettoyage et une désinfection supplémentaires sont nécessaires.

Retirez immédiatement les enfants de la zone et commencez à nettoyer pour le vomi, les matières fécales (caca), l'urine (pipi) ou le sang.

L'exposition au sang comporte un risque d'infection par des virus à diffusion hématogène tels que l'hépatite B, l'hépatite C ou le VIH. Le risque de contracter ces virus dans les garderies est faible.

L'exposition à des virus à diffusion hématogène peut résulter de :

Voici quelques conseils pour l'exposition au sang :

Si vous êtes exposé au sang :

On s'inquiète de la propagation de l'infection par des morsures humaines uniquement si la peau est endommagée. La transmission du VIH est très peu probable par une morsure.

Si vous, un membre du personnel ou un enfant êtes mordu par une autre personne :

Recommandations sur la façon d'aménager des aires de changement de couches dans une garderie et comment changer les couches.

Comment aménager l'aire de changement de couches dans une garderie :

Étapes à suivre pour changer une couche :

Quelques exigences pour les pratiques d'hygiène dans les garderies :

Étiquetez les peignes pour chaque enfant ou nettoyez, rincez et désinfectez les peignes entre chaque utilisation.

Les manipulateurs d'aliments doivent respecter les exigences du Règlement sur les dépôts d'aliments de l'Ontario. Lire le Règlement de l'Ontario 493/17 Food Premises

pour en savoir plus sur :

Ces exigences doivent être respectées dans les garderies :

Les exigences de santé publique sont énumérées ci-dessous pour les aires de jeux telles que les pataugeoires et les jeux sensoriels.

Les pataugeoires sont des bassins d'eau peu profonds que les enfants peuvent utiliser pour s'amuser et enrichir leurs expériences avec l'eau, mais seulement s'ils sont soigneusement surveillés. Parce qu'il est si facile pour un enfant de se noyer même dans une petite quantité d'eau, vous devez être absolument certain que tout plan d'eau dans ou à proximité de votre installation est complètement inaccessible lorsqu'il ne fait pas partie d'un jeu aquatique supervisé. Par conséquent, les Services de santé publique recommandent aux garderies d'utiliser un gicleur plutôt qu'une pataugeoire en plastique dur ou gonflable, car les gicleurs aident à réduire le risque d'exposition à des bactéries, virus ou parasites potentiellement nocifs.

Les exigences pour les pataugeoires comprennent :

Des instructions et des normes d'exploitation supplémentaires pour l'utilisation de l'eau à des fins récréatives à la garderie se trouvent dans les procédures d'exploitation des installations d'eau récréative non réglementées et dans le Règlement 565 sur les piscines publiques de l'Ontario.

Exigences de santé publique pour les jeux sensoriels :

Tables de jeux aquatiques

Bacs à sable d'intérieur

Bacs à sable extérieurs

Autres jeux sensoriels

Ces lignes directrices et exigences sont en place pour les animaux de compagnie et les animaux qui visitent ou vivent dans des garderies :

Mesures à prendre si un enfant est mordu par un animal alors qu'il est sous la garde de la garderie :

Les inspecteurs de la santé publique vérifient toutes les garderies agréées, les programmes avant et après l'école et les écoles maternelles à Hamilton pour la manipulation sécuritaire des aliments et le contrôle des infections. Nous visitons ces locaux :

Les exigences que les inspecteurs vérifient se trouvent dans :

Ces ressources nutritionnelles pour la garde d'enfants ont été créées par les diététistes de la santé publique de l'Ontario pour aider et soutenir les fournisseurs à :

Pour obtenir de l'aide dans la mise en œuvre de ces recommandations nutritionnelles, contactez :

Parlez à un diététiste en appelant Télésanté Ontario. Sans frais : 1-866-797-0000 ATS sans frais : 1-866-797-0007

Visitez UnlockFood.ca pour obtenir des informations sur les aliments et la nutrition.

Idées de collations super savoureuses

Téléchargez la brochure Super Super Tasty Snack Ideas (PDF, 662,24 Ko) pour vous aider à planifier votre prochaine collation santé.

Germes, y compris bactéries, virus, parasites et champignons - Modes de transmission, y compris aliments, jouets, eau, autres surfaces et fluides corporels - Une personne susceptible d'être infectée - Services de santé publique au 905-546-2063. Considérez ces signes ou symptômes pour déterminer si un enfant est malade : Combien de temps les enfants doivent-ils rester à l'écart de la garderie ? N'attendez pas la fin du mois si vous avez des inquiétudes. Si vous ne savez pas si la maladie est une éclosion, appelez les services de santé publique au 905-546-2063. Ressources pour les affiches Que faire en cas d'éclosion de gastro-entérite : Un désinfectant de haut niveau doit être utilisé pendant une éclosion de gastro-entérite. Si les services de santé publique déclarent une éclosion : Que faire en cas d'éclosion de maladie respiratoire : Si les services de santé publique déclarent une éclosion : Les gants ne remplacent pas le lavage des mains. Eau de Javel Désinfectant de faible niveau (1:100) Désinfectant de haut niveau (1:10) Objet/Surface Quand Comment , Eau Tables de jeu Bacs à sable intérieurs Bacs à sable extérieurs Autres jeux sensoriels aider les fournisseurs à : Pour obtenir de l'aide dans la mise en œuvre de ces recommandations nutritionnelles, contactez : Super Tasty Snack Ideas