Comment rester au frais pendant la vague de chaleur en Europe

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Les températures sont proches ou supérieures à 100 degrés dans certains endroits, et la climatisation peut être rare. Voici comment trouver un soulagement dans neuf destinations populaires.

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Dans une grande partie de l'Europe, les températures ont établi des records cette semaine. À Paris, avant même que le thermomètre n'atteigne 108,7 degrés jeudi, battant une marque élevée établie en 1947, l'air ressemblait à une fournaise, et le long des trottoirs, les gens se sont glissés dans les moindres éclats d'ombre en quête de soulagement. Prague a transporté des camions d'eau pour éteindre les habitants et les visiteurs surchauffés dans le centre-ville, tandis que Rome a ouvert des centres sportifs climatisés aux personnes à risque. Jeudi a été la journée de juillet la plus chaude jamais enregistrée au Royaume-Uni, avec des températures atteignant 100,6 degrés Fahrenheit à Cambridge, en Angleterre. Ce n'est que la deuxième fois dans l'histoire que des températures supérieures à 100 degrés Fahrenheit sont enregistrées n'importe où dans le pays. Les choses n'étaient pas beaucoup plus fraîches à Londres: Kew Gardens dans l'ouest de Londres a enregistré 99,9 Fahrenheit jeudi et Heathrow a atteint 98,9.

Pour les voyageurs dans la zone chaude, voici à quoi s'attendre dans neuf destinations touristiques populaires, avec des suggestions pour se rafraîchir.

La plupart des appartements, maisons, cafés et boutiques en France ne sont pas climatisés.

Les refuges les plus accessibles pour la climatisation sont les magasins, les musées, les cinémas et certains restaurants. Les touristes et les habitants se cachent dans des endroits comme le grand magasin BHV de la rue Rivoli, le Bon Marché dans le 6e arrondissement et les Galeries Lafayette près d'Opéra, qui ont tous la climatisation et des endroits pour se restaurer. D'autres spots incluent n'importe quel magasin des Champs-Élysées, la bibliothèque du Centre Pompidou ainsi que des supermarchés et supérettes.

Les grands bistrots et restaurants seront également cool — et bondés. Recherchez les panneaux annonçant "air frais" ou climatisation sur certaines fenêtres. Le nouvel Eataly dans le Marais, une épicerie gastronomique italienne accueillante de 4 000 mètres carrés avec sept zones de restauration, a été envahie par les siroteurs d'Aperol spritz et les convives cherchant à se détendre.

Les transports en commun sont à peine climatisés - seulement un tiers des métros et six pour cent des bus sont climatisés. Le gouvernement a exhorté les gens à limiter leur utilisation. Sinon, un message d'intérêt public dans les gares demande aux gens d'ouvrir simplement les fenêtres pour attraper un peu de la brise surchauffée. Des agents distribuent des bouteilles d'eau et de petits éventails en papier.

La France étant en "alerte rouge" pour la chaleur, les voyages ferroviaires longue distance pourraient être affectés. L'opérateur ferroviaire national SNCF exhorte les gens à reporter les voyages (et à offrir des remboursements) sur le TGV, ou train rapide, car les rails surchauffés font littéralement s'arrêter certains trains dans leurs voies.

Paris a créé une application pour combattre la chaleur et la première chose que vous devez faire est de la télécharger. Extrema Paris est une carte interactive qui montre les endroits sympas les plus proches de chez vous. Par exemple, si vous êtes près de Notre-Dame, il vous indique comment accéder aux gicleurs d'eau installés le long de la Seine, et vous indique une église à proximité ainsi que plusieurs petits jardins.

La ville exhorte les gens à se rendre dans les jardins publics et les espaces verts avec beaucoup d'arbres. Les jardins du Luxembourg, le Jardin des Plantes ou les grands bois qui entourent Paris - le bois de Vincennes et le bois de Boulogne - peuvent être de 10 à 15 degrés plus frais que d'être en plein soleil.

Paris Plage est une plage artificielle sans sable installée chaque été, cette année du 6 juillet au 1er septembre, le long de la Seine. Devant l'Hôtel de Ville, un espace festonné de transats, parasols et cafés permet de se rafraîchir sous les gicleurs et les palmiers. Le Bassin de la Villette a une configuration similaire plus une piscine géante ouverte jusqu'à 21h

Pour une expérience plus effrayante, dirigez-vous vers les Catacombes, un labyrinthe souterrain d'anciennes carrières qui est aujourd'hui le plus grand ossuaire d'Europe. Le circuit de 1,5 kilomètre prend une heure à compléter. Achetez vos billets en ligne à l'avance.

Les gens se sont aussi spontanément rafraîchis en grand nombre dans les Fontaines du Trocadéro.

— Liz Alderman

La climatisation dans les restaurants et les pubs de Prague est devenue plus courante au fil des ans. Votre meilleur pari est de faire un saut dans les pubs pour vérifier les températures intérieures. Les pubs de cave comme U Sudu dans la nouvelle ville de la ville restent frais sans climatisation.

La climatisation dans les transports en commun est inégale. Les bus ne l'ont pas, mais les tramways plus récents en ont souvent. Le métro n'est pas climatisé, mais il est si profond que les quais et les trains restent souvent frais.

Le site Web de la ville, Praha.eu, et sa page Facebook correspondante, proposent des articles avec des liens vers les piscines et les lacs de Prague. La ville a également transporté des camions-citernes pour arroser les habitants et les visiteurs surchauffés du centre-ville. La ville a récemment installé un brumisateur sur la place de la vieille ville en face de l'église Saint-Nicolas, afin que les passants puissent se tenir dessous et se rafraîchir.

L'un des endroits les plus populaires de Prague pour se baigner, Podoli, se trouve sur les rives de la rivière Vltava, au sud du centre-ville. Le complexe aquatique dispose de trois piscines, et le coût est de 190 couronnes, soit environ 8,30 USD, de 8h00 à 15h00, et de 140 couronnes, soit environ 6 USD, de 15h00 à 20h00.

Pour une excursion aquatique d'une journée, prenez le bus depuis la gare Smichov de Prague jusqu'à la réserve d'eau de Slapy, à environ 40 km au sud de Prague, un immense lac formé lors de la construction d'un barrage sur la Vltava au milieu du XXe siècle. Flottez dans le lac tranquille, puis dégustez des plats tchèques traditionnels dans un restaurant ou un pub dans l'un des villages qui parsèment les rives du réservoir.

L'une des plus grandes attractions aquatiques de la région, l'AquaPalace intérieur, comprend une rivière rapide de 1 500 pieds de long, une piscine à vagues et des toboggans. Les laissez-passer d'après-midi pour adultes coûtent 619 couronnes (environ 27 $); les enfants paient 419 couronnes (environ 18,25 $).

On n'associe pas vraiment la chaleur aux eaux usées, mais l'ancienne usine de traitement des eaux usées, une installation du début du XXe siècle, est vraiment cool. A plus d'un titre. Faites une visite guidée des tunnels souterrains et des salles, qui sont toujours froides. Et si toutes ces eaux usées historiques créent une soif, installez-vous au café sur place, Tovarna, pour une Pilsner Urquell froide ou une limonade maison.

—David Farley

La situation de la climatisation est aléatoire. (C'est surtout raté.) La plupart des cafés ont des tables en plein air et les petits endroits plus anciens préfèrent un ventilateur de bureau rotatif et du café glacé préfabriqué avec à peu près autant de sucre qu'un gâteau de mariage pour rafraîchir les choses. Cela dit, de nombreux endroits sont climatisés et ils en sont assez fiers pour en faire la publicité sur leurs portes. N'importe quel bon restaurant fera l'affaire.

Si vous devez vous déplacer, prenez un taxi. Les transports en commun de Rome manquent généralement de climatisation et les bus ont tendance à exploser à cause de la surchauffe. L'autre jour, les autobus oranges qui cliquettent sont restés garés à la gare, a expliqué un conducteur, pour éviter des implosions inutiles.

Les responsables de la ville ont déclaré que dans le cadre du "plan de chaleur" de Rome, ils ouvraient des centres sportifs climatisés aux personnes âgées et aux autres personnes à risque, et avaient mis plus de 9 000 bouteilles d'eau à disposition devant les métros et les sites touristiques, dont le Colisée et le Vatican. L'eau de Rome qui coule des fontaines publiques est réputée bonne et doit être bue tôt et souvent. Mais ne pensez même pas à aller dans les fontaines ! Après une série de trempages maigres et d'autres comportements inacceptables, Rome a commencé à réprimer les fontaines il y a quelques années. Vous serez condamné à une amende et humilié !

C'est l'époque où de nombreux Romains abandonnent la ville pour les plages ou la montagne. Si vous pouvez faire un voyage d'une nuit, rejoignez les Hamptons romains situés dans l'Argentario, à environ une heure au nord, ou abandonnez la ville et envolez-vous vers la Sicile, qui a en quelque sorte été épargnée par la canicule.

Il n'y a pas beaucoup d'options de baignade à Rome, sauf si vous appartenez à un country club sur le Tibre. Mais pour un tarif journalier d'environ 30 euros (environ 33 $), vous pourrez vous rafraîchir à la piscine extérieure du Grand Hotel Gianicolo dans le quartier de Monteverde surplombant la ville.

Le meilleur pari pour rester au frais est peut-être le vaste réseau de catacombes de la ville. Les catacombes de Priscille, la soi-disant reine des catacombes, dans la partie nord de la ville, sont vraiment impressionnantes, surtout si vous aimez les martyrs chrétiens enterrés. Et au lieu de rôtir à l'intérieur du Colisée, dont l'arène donne maintenant l'impression d'être sous une loupe solaire, faites une promenade de cinq minutes sur la route de la basilique de San Clemente, une magnifique église construite sur une autre église, puis une autre et puis d'anciennes salles et rues romaines où vous pouvez réellement voir couler l'eau de source de la ville. (Mais ne vous précipitez pas !)

Et une évasion de la chaleur pourrait être l'occasion de visiter certains des musées aérés (et convenablement refroidis) hors des sentiers battus. La Galerie nationale d'art moderne et contemporain en face du parc de la villa Borghese est rafraîchissante, également pour sa collection merveilleusement organisée.

—Jason Horowitz

Madrid peut être assez chaud la moitié de l'année, donc la plupart des hôtels, restaurants et bars modernes disposent d'une climatisation décente, sinon à l'américaine. En effet, les Espagnoles portent souvent une écharpe ou un pull en été pour lutter contre le contraste de température entre l'intérieur et l'extérieur. Les petits cafés ou pizzerias du centre historique de la ville ne sont peut-être pas climatisés, mais les murs de leur bâtiment sont généralement si épais qu'ils n'en ont pas besoin. Même les nombreuses terrasses et salles à manger extérieures de la ville offrent un soulagement avec des ventilateurs électriques propulsant une fine brume d'eau. Pour rester au frais entre les repas, devenez natif avec un éventail pliant traditionnel de Casa de Diego.

La climatisation est la norme sur tous les bus urbains et le métro ainsi que sur le système ferroviaire national (renfe.com).

Les températures de l'après-midi oscillant autour de 100 degrés sont la norme à Madrid en juillet et août, de sorte que la ville est généralement bien préparée. Le jour, quelque 20 piscines municipales extérieures et 31 piscines intérieures (dont beaucoup avec des espaces de bronzage extérieurs) sont ouvertes de 11 h à 21 h et coûtent moins de 5 euros, soit environ 5,50 $, pour les adultes.

Madrid Rio, le parc riverain relativement récent de la ville, possède une "plage" urbaine avec trois jeux d'eau interactifs qui vont de la brumisation au trempage et sont les seules fontaines de la ville où la baignade est autorisée. De nombreux hôtels ont maintenant des piscines sur le toit - la plupart avec des bars à cocktails adjacents qui sont pratiques car le mercure monte de plus en plus haut en fin d'après-midi. Les Madrileños font leur meilleur été pendant les soirées plus fraîches - "Veranos de la Villa" est un programme de concerts en plein air, de films, de spectacles de danse et d'opéra qui se déroulent après la tombée de la nuit dans certains des parcs et patios les plus emblématiques de la ville. Pour les excursions d'une journée en été, dirigez-vous vers le nord et non vers le sud. Au nord de la ville, les températures chutent à mesure que l'altitude monte, faisant des endroits comme les palais royaux d'El Escorial de San Lorenzo et La Granja de San Ildefonso, à moins d'une heure au nord de Madrid, des alternatives agréables. Les enfants pourront profiter des parcs aquatiques à proximité comme Aquópolis ou Parque Warner Beach.

— Andrew Ferren

De nombreux pubs, restaurants et musées ont une climatisation minimale ou inexistante, bien que vous puissiez généralement la trouver dans les grands centres commerciaux et les supermarchés.

La plupart des bus et des métros de Londres ne sont pas climatisés, ce qui peut rendre les déplacements très inconfortables par temps chaud, bien qu'il y ait quelques exceptions. Londonist a compilé une carte des lignes climatisées. Le Gatwick Express propose un service réduit, tandis que les trains Heathrow Express ont dû ralentir à cause de la chaleur ; d'autres compagnies ferroviaires ont conseillé aux gens d'éviter tout voyage sauf essentiel.

Le bureau du maire de Londres s'est associé à Thames Water pour hydrater les Londoniens grâce au programme Refill London, un réseau de 2 500 cafés, magasins et entreprises qui offrent de l'eau du robinet gratuite à toute personne ayant une bouteille d'eau à remplir. Les commerces participants sont identifiables grâce aux autocollants « Refill » apposés dans leurs vitrines. Le bureau du maire a également installé 28 fontaines à eau dans toute la ville dans le cadre d'une campagne plus large de réduction des déchets plastiques.

Rafraîchissez-vous en nageant dans l'un des trois bassins de baignade de Hampstead Heath, un grand parc verdoyant du nord de Londres. Arrivez tôt dans la journée si vous le pouvez, car les étangs - un pour les femmes, un pour les hommes et un mixte - peuvent être bondés plus tard dans la journée. L'entrée est de 2 £, soit environ 2,50 $ ; ouvert à partir de 7h

Dans le centre de Londres, vous pourrez vous baigner dans la Serpentine, la rivière qui serpente au milieu de Hyde Park. Un "lido" - un terme britannique pour une zone de baignade publique - est ouvert le long des rives de la rivière tous les jours en été de 10h à 18h, et il y a un café sur place. L'entrée est de 4,80 £, soit environ 6 $.

Pour un endroit adapté aux enfants pour éclabousser et jouer, rendez-vous à Somerset House sur le Strand. Les visiteurs sont invités à se rafraîchir dans la grande cour de la fontaine, ouverte tous les jours de 7 h à 23 h.

Prenez un verre dans un bar sur le toit comme Pergola à Paddington ou 12th Knot, qui offre une vue panoramique sur la Tamise depuis la rive sud. Dînez en plein air dans un marché pop-up de street food comme Dinerama dans Shoreditch, un endroit très apprécié des hipsters, où vous pouvez trouver des barbotines alcoolisées ainsi que des glaces nitro-congelées. Assistez à une pièce de théâtre au National Theatre ou au Old Vic, tous deux joliment climatisés.

— Paige McClanahan

La plupart des restaurants, boutiques et cafés modernes (mais pas leurs frères et sœurs plus traditionnels) ont la climatisation, mais ne vous attendez pas à des températures de congélation américaines complètes, car de nombreux Italiens sont inculqués d'une peur mortelle des courants d'air et des changements de température drastiques.

Les transports en commun sont pour la plupart climatisés, mais inégaux, donc pour un trajet cool garanti, vous devrez vous en tenir à la ligne rouge du métro ou à un taxi. Pour les autres lignes de train et le transport terrestre, attendez-vous à 50-50 chances de heurter une voiture réfrigérée.

Invitant ses citoyens à garder les yeux ouverts sur les personnes âgées et les nécessiteux, Milan a mis en place un numéro d'urgence (+39 800 777 888) pour ceux qui ont besoin d'aide. La ville collabore également avec des centres de soins pour fournir des douches, de la nourriture et un endroit frais où se réfugier pour les sans-abri.

Les voies navigables de Milan se composent de quelques canaux résolument impropres à la baignade, mais de nombreuses piscines compensent le manque. Les plus belles piscines ouvertes au public incluent Bagni Misteriosi et la Piscina Romano - deux merveilles de l'architecture du XXe siècle - et les options à prix élevé de Ceresio 7, un élégant restaurant sur le toit, et le QC Termemilano, un vaste spa dans un ancien dépôt de tramway, avec deux piscines extérieures et un plongeon froid. Pour des températures fraîches et climatisées, passez votre temps dans des maisons d'art : vous pouvez profiter des excellentes expositions (et des collections permanentes) présentées à la Fondation Prada et à la Gallerie d'Italia, ou assister aux derniers jours des fascinantes œuvres graphiques d'Alberto Burri à la galerie Vistamarestudio.

—Laura Rysman

La réponse courte est : revérifiez. En dehors des restaurants haut de gamme et des zones les plus touristiques, il n'est pas évident de trouver la climatisation dans les nombreux bars, cafés et restaurants d'Amsterdam, et vous ne la trouverez pas non plus dans la plupart des maisons privées. Mais les musées sont généralement, fortuitement, climatisés.

La majorité des bus, des trains et, en théorie, de nombreux tramways sont climatisés, mais ne vous attendez pas à ce que ce dernier offre beaucoup de répit : avec des portes qui s'ouvrent constamment, même les tramways climatisés ne sont pas si cool. Au début de la canicule, certains des bus électriques les plus récents ont brièvement constaté que leur climatisation ne fonctionnait pas. Dans la chaleur, les boissons non alcoolisées ont reçu (temporairement) un laissez-passer dans les bus et les tramways, malgré une interdiction de longue date de boire à bord. Les résidents chaleureux se promènent encore sur leurs vélos, même lorsque les températures grimpent.

Un plan de chaleur national est en place, qui comprend des rappels sur l'hydratation et la surveillance des populations à risque (les très jeunes et les très âgés), et la surveillance des signes de surchauffe. Il est conseillé aux habitants de garder leurs animaux domestiques à l'écart des trottoirs brûlants entre midi et 18 heures. Le journal De Volkskrant tient un blog "hitte" (chaleur) enregistrant les températures les plus élevées et les nouvelles de la canicule. Le service ferroviaire national sur les trains à grande vitesse a été réduit entre les villes.

Les fontaines de la ville sont un répit bienvenu, en particulier pour les enfants locaux. La pataugeoire devant le Rijksmuseum est ouverte pour un passage par gicleurs, et sur Haarlemmerplein Square 42, plus de 40 jets souterrains propulsent l'eau dans l'air. Le toit du musée des sciences NEMO (ouvert de 10 h à 17 h 30) dispose d'un parc aquatique public gratuit où des milliers de gallons d'eau tombent en cascade à travers 30 bassins profonds. Les quartiers de la ville ont des piscines publiques (certaines sont principalement destinées aux pataugeoires), bien qu'elles puissent être très fréquentées. En dehors de la ville se trouvent trois plages océaniques à 30 à 45 minutes en transports en commun : Zandvoort, Bloemendaal et Noordwijk. Il y a aussi des lacs d'eau douce à proximité, dont Loosdrechte Plassen, à environ 30 minutes au sud de la ville. et Park Overlanden, qui se trouve dans les limites de la ville.

—Sarah Wildman

Peu de restaurants, cafés et bars à Bruxelles sont climatisés, à moins que les fenêtres ouvertes ne comptent. Les lieux culturels sont un meilleur pari si vous recherchez une retraite climatisée.

Pour étancher la soif du public, la municipalité a publié une carte des fontaines municipales avec eau potable. Il a également mis en place un numéro de téléphone local gratuit (0800-35-550) pour les personnes âgées et celles ayant des besoins spéciaux.

Abritez-vous dans l'obscurité d'une des salles de cinéma climatisées de la capitale belge. Cinema Galeries, un théâtre Art déco restauré des années 1930, accueille des expositions (y compris une émission en cours honorant le 100e anniversaire du cinéma coréen) et des films allant des longs métrages en première diffusion aux films indépendants en passant par les classiques cultes. Bien que non climatisée, la Cinematek du Palais des Beaux-Arts est à trois niveaux souterrains, offrant un refroidissement naturel - ainsi que des rétrospectives actuelles sur Robert Redford, Stanley Kubrick et Romy Schneider.

La lecture offre aussi un refuge, dont les étendues climatisées de la librairie Filigranes de l'avenue des Arts et le sous-sol climatisé de Tropismes, une librairie époustouflante datant des années 1840.

Et en tant que l'une des capitales européennes de la bière, Bruxelles offre un soulagement liquide à presque tous les coins de rue. Les traditionalistes trouveront une myriade de bières, des lambics infusés aux fruits aux bières noires brassées par les moines, dans les confins en bois et en laiton des années 1920 de A La Morte Subite, tandis que des concoctions contemporaines sont brassées et versées sur place dans les confins industriels minimalistes de Brussels Beer Projet. Assurez-vous simplement de boire de l'eau en même temps.

—Seth Sherwood

La plupart des cafés, bars, restaurants et appartements n'ont pas de climatisation, pour trouver un établissement bien refroidi, vous devez sortir de votre chemin. L'île aux musées de Berlin, cependant, offre un groupe de cinq sanctuaires climatisés. Un billet de 18 euros (environ 20 $) vous permet d'accéder aux cinq musées, ce qui vous permet de passer une journée agréable à parcourir les musées. L'Alte Nationalgalerie est particulièrement forte en peinture, tandis que le Bode Museum propose des sculptures. La vedette du musée de Pergame de l'île est sa reconstruction de la porte d'Ishtar, la riche porte d'entrée bleue qui se dressait autrefois devant le centre-ville de Babylone ; celle de son voisin, le Neues Museum : le buste de la reine Néfertiti dans une pièce à elle toute seule. Et derrière les colonnes de l'Altes Museum, il y a l'air central pour les classiques.

La plupart des bus et des tramways sont climatisés, mais le métro de la ville, le U-Bahn, et son système ferroviaire, le S-Bahn, ne le sont pas. Au lieu de cela, ils fonctionnent souvent avec les fenêtres baissées, ajoutant le rugissement troublant des pistes à la viscosité omniprésente des voitures.

Lors des chaudes journées d'été, dans plusieurs parcs publics de la ville, des "terrains de jeux aquatiques" saisonniers émergent. Des jets d'eau sont pompés sous des plates-formes en béton, dans des fontaines et, comme dans le cas du Volkspark Friedrichshain, le plus ancien parc public de la ville bordant les quartiers de Friedrichshain et Prenzlauer Berg, à partir de trompes d'éléphants en béton. Ceux-ci sont principalement utilisés par les bébés et les enfants aux fesses nues de Berlin, mais sont ouverts à tous.

Aussi enclavée soit-elle, Berlin regorge de plans d'eau. Où que vous soyez, il y a toujours une piscine publique ou un lac à portée de main, à vélo ou en transport en commun. Parmi les lacs, Plötzensee, Krumme Lanke, Wannsee, Schlachtensee et Weisser See sont les favoris et, quelle que soit leur affluence, offrez toujours une parcelle gratuite d'herbe ou de sable. Nager en eux s'accompagne de beaucoup d'esquive d'algues et d'excellents observateurs. Weisser See, situé le long d'une ligne de tramway très fréquentée, est un mélange énergique de familles, d'adolescents de la ville et de groupes d'amis expatriés. Les habitués de Plötzensee, en revanche - souvent des naturistes berlinois d'un âge avancé - donnent à ce lac un certain poids culturel. Pour un plongeon après le travail, les piscines offrent un billet à prix réduit de 3,50 euros (environ 3,90 $) en semaine aux nageurs après 17h30

—Sami Emory

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Une version antérieure de cet article déformait le nom d'un journal néerlandais. C'est De Volkskrant, pas Die Volkskrant.

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